I LOVE INDONESIAN FOOD

Categories

Cara memasukkan video you tube ke blog

berikut adalah cara memindahkan video dari you tube kedalam blog:


  1. Sign up di youtube.com. Setelah itu sign in dengan menggunakan username dan password yang telah dipilih.
  2. Pilih kategori video. Nonton dulu videonya, biar yakin video yang akan kita ambil tidak salah.
  3. Klik post video (linknya tepat di bawah display video). Lalu akan muncul form. Klik edit blog dan tambahkan blog Anda.
  4. Isi title atau judul video sesuai dengan keinginan kita. Dan tambahkan pula teks yang dapat berisikan komentar Anda tentang video yang dimaksud atau apapun tentang video tadi.
  5. Terakhir klik post to blog. Dalam beberapa saat video sudah tampil di blog Anda. Namun, jika setting post blog Anda dengan verification code, maka video akan masuk sebagai draft. Untuk menampilkannya Anda harus mengklik edit post dan publish.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

cara menambahkan Replay pada komentar Blog

berkut adalah langkah-langkah cara menambahkan Replay pada komentar blog:


1. masukkan kedalamlog blog
2. kemudan pilh rancangan
3. lalu edit HTML
4.setelah itu masukkan judul
5. lalu letakkan kode dibawah ini diatas kode diatas


<span class='comment-reply'><a expr:href='&quot;https://www.blogger.com/comment.g?blogID=BloggerIdSobat&amp;postID=&quot; + data:post.id + &quot;&amp;isPopup=true&amp;postBody=%40%3C%61%20%68%72%65%66%3D%22%23&quot; + data:comment.anchorName + &quot;%22%3E&quot; + data:comment.author + &quot;%3C%2F%61%3E#form&quot;' onclick='javascript:window.open(this.href, &quot;bloggerPopup&quot;, &quot;toolbar=0, location=0, statusbar=1, menubar=0, scrollbars=yes, width=400, height=450&quot;); return false;'>[Reply Comment]</a></span>

6. lalu save.
7. pada edit tata letak anda dapat mengatur letak dar kotak Replay.
8. kemudan smpan perubahan.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

cara memmbuat SEO (Search Engine) pada blog

berkut langkah-langkah membuat SEO (Saerch Engine) Google pada blog CMS WordPress:


1. Download atau Buka script kode Google Search Engine disini !!

2. Masukan script tersebut pada widget text pada blog anda, dengan cara copy dan paste pada text widget. Maka Google search engine sudah tampil di Blog anda.
Berikut Tweaking Script Code Google :
1. Bila anda ingin memasang mesin pencari Google tersebut dibawah header, tambahkan code tersebut dengan membuka menu themes editor pada bagian header.php. Tambahkan code script tersebut pada bagian bawah script header.php atau sebelum query navigasi bar.
2. Bila anda ingin menempatkan Google Pencarian di bagian tengah , Anda bisa menambahkan code <center> sebelum script google pencarian dan tambahkan </center> setelah codenya. Seperti di bawah ini :
<center>
<form action=”http://www.google.com/cse” id=”cse-search-box”>
<div>
<input type=”hidden” name=”cx” value=”partner-pub-1525693157755293:wlr2xy-nsta” />
<input type=”hidden” name=”ie” value=”ISO-8859-1″ />
<input type=”text” name=”q” size=”31″ />
<input type=”submit” name=”sa” value=”Cari” />
</div>
</form>
<script type=”text/javascript” src=”http://www.google.com/coop/cse/brand?form=cse-search-
box&amp;lang=in”></script>
</center>


3. Anda juga boleh menambahkan code <br> </br> sebelum atau sesudah script gogole pencarian untuk menambahkan jarak atau spasi tampilan google dengan element web diatas atau dibawahnya. Seperti di bawah ini :
<br>
</br>

<form action=”http://www.google.com/cse” id=”cse-search-box”>
<div>
<input type=”hidden” name=”cx” value=”partner-pub-1525693157755293:wlr2xy-nsta” />
<input type=”hidden” name=”ie” value=”ISO-8859-1″ />
<input type=”text” name=”q” size=”31″ />
<input type=”submit” name=”sa” value=”Cari” />
</div>
</form>
<script type=”text/javascript” src=”http://www.google.com/coop/cse/brand?form=cse-search-
box&amp;lang=in”></script>
<br>
</br>
4. Anda juga bisa merubah panjang kotak google tersebut dengan merubah angka pada :
<input type=”text” name=”q” size=”31” />
Rubah angka “31” tersebut sesuai dengan panjang pendek kotak yang anda inginkan
5. Anda juga bisa merubah tulisan cari pada tampilan google :
<input type=”submit” name=”sa” value=”cari” />
Ganti kata “cari” dengan kata yang anda inginkan misal “Pencarian” “Go” atau kata lainnya.
6. Anda bisa merubah tulisan Pencarian Custom dengan custom search pada tampilan kotak Google Pencari dengan mengganti tulisan in dengan en pada bagian code :
<script type=”text/javascript” src=”http://www.google.com/coop/cse/brand?form=cse-search-
box&amp;lang=in”></script>
Penting :
  • Jangan melakukan perubahan code selain hal di atas, agar Google Mesin Pencari tersebut berfungsi.
  • Hanya Pasang atau Copy script dari link download script, jangan copy script contoh diatas yang tertulis di artikel karena script tersebut tidak akan berfungsi karena encoding karakter yang berbeda.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

cara membuat Recent Post

berkut adalah cara membuat Recent Post:

1. masukkan kedalam blog, 

2. kemudian masuk ke dalam rancangan.

3.setelah itu pilih Page Element

4. Add a Gadget

5.  Kemudian HTML/Javascript

6. masukkan judul, setelah itu masukkan kode seperti dbawah ini:

<script src="http://antigaptek.googlecode.com/files/recentpost.js"></script>
<script>var numposts = 10; var showpostdate = false; var showpostsummary = false; var numchars = 100; </script>
<script src="http://antigaptek.com/feeds/posts/default?orderby=published&amp;alt=json-in-script&amp;callback=rp">
</script>

7. setelah itu pilih save

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

cara membuat daftar isi di blog

cara membuat deftar isi diblog adalah sebagai berikut:

1. Masuk ke account blogger anda
2. Pilih tata letak/layout
3. Pilih tambah gadget
4. Pilih HTML/javascript.
5.kemudian masukan judul daftar isi.
6. lalu masukkan kode seperti dibawah ini:

 <div style="overflow:auto;width:430px;height:120px;padding:10px;border:1px solid #eee"><script style="text/javascript" src="http://sites.google.com/site/barajajs/listofcontent/contents.js"></script><script src="http://namablog.blogspot.com/feeds/posts/default?max-results=9999&alt=json-in-script&callback=loadtoc"></script>
</div>

7. setelah itu klk save dan letakkan sesua kengnan kita.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

SANGGAR BANYU



Sanggar Banyu
Bahan:
200 g tepung terigu
garam secukupnya
300 ml air
2 lembar daun pandan, sobek-sobek, simpulkan
1 sisir pisang kepok, kupas
1/2 buah kelapa, parut beri sedikit garam

Cara membuat:

  1. Campur tepung terigu dan garam, tuangi air, aduk hingga rata
  2. Didihkan air bersama daun pandan, selup pisang dalam adonan tepung
  3. Masukkan pisang kedalam air mendidih satu persatu, rebus hingga matang
  4. Bila telah mengapung angkat tiriskan, lumuri kelapa parut
Hasil 12 buah
Catatan: Dapat disajikan dengan taburan gula pasir.

sumber:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

KUE GEGETAS


Gegetas
Bahan:
250 g tepung ketan
1/2 butir kelapa parut
1/2 sdt vanili
garam secukupnya
125 ml santan kental dari 1/4 butir kelapa
minyak untuk menggoreng
Lapiran gula:
125 g gula pasir
125 g gula merah, serut
50 ml air
Cara membuat:

  1. Campur tepung ketan, kelapa parut, vanili dan garam, aduk rata.
  2. Masukkan santan secara bertahap, aduk hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
  3. Ambil 1 sdm adonan, bentuk lonjong pipih, lakukan hingga adonan habis
  4. Goreng adonan dengan minyak panas, api penggorengan tetap kecil
  5. Masukkan gula pasir, gula merah dengan air, hingga kental
  6. Masukkan getas goreng, aduk rata hingga mengering. Angkat, dinginkan.
Hasil 20 buah

sumber:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Resep Roti: Roti Buaya



Roti Buaya merupakan bagian dari budaya di Indonesia, khususnya pada masyarakat Betawi, penduduk asli kota Jakarta dahulu Batavia.
Bahan-bahan roti buaya ini, seperti roti manis pada umumnya. Namun untuk mendapatkan bentuk menyerupai bentuk buaya perlu keterampilan sendiri.


Bahan
* 1000 gr terigu Cakra Kembar/Kereta Kencana
* 250 gr gula pasir
* 100 gr margarine
* 15 gr garam
* 25 gr ragi
* 15 gr susu bubuk full cream
* 3 butir telur
* 70 cc air es

Pewarna secukupnya

Cara Memasak :
* Bahan dimasukkan ke dalam mixer, aduk sampai kalis/halus.
* Timbang sesuai dengan ukuran roti buaya.
* Variasi roti disesuaikan dengan bentuk.
* Panggang adonan hingga matang. 


sumber:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

sambal tempoyak durian

 

Resep Sambal Tempoyak Durian
Bahan Dasar Membuat Tempoyak :

  • buah durian matang
  • sedikit garam
Cara membuat :
  1. Ambil daging buah durian atau duren, masukan ke dalam guci atau stoples sembari bubuhi garam secukupnya,lalu ditutup rapat.
  2. Setelah sekitar Satu Minggu, buka dan diaduk rata, tempoyak siap digunakan.
Resep Sambal Tempoyak
Bahan dan bumbu yang dihaluskan :
  • 4 siung Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • Tempoyak durian,secukupnya
  • 3 buah Cabe merah besar
  • Cabe rawit,sesuai selera
  • Gula pasir,secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
Tumis bumbu halus sampai harum.Tambahkan Tempoyak (seperlunya) tambahkan sedikit gula sebagai pengganti penyedap rasa. Tumis sebentar(sekitar 2-3 menit). Angkat,sajikan.

sumber:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Ikan Teri Petai Goreng Balado

Bahan :
- ikan teri tawar kering / ikan bilis belah kering       : 1/4 kg
- petai                                                                                          : 5 papan
Bumbu :
- cabe merah keriting                                                           : 1/4 kg
- bawang merah                                                                      : 6 siung
- bawang putih                                                                        : 3 siung
- garam                                                                                       : secukupnya
- tomat                                                                                        : 1 buah
- minyak goreng                                                                      : secukupnya
Cara Membuat :

  1. Ikan teri / bilis kering, belah dan buang kepalanya
  2. Petai dibuang sisi kiri kanannya yang keras, iris serong tipis tipis berikut kulitnya
  3. cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, garam dan tomat digiling halus
  4. Panaskan minyak, goreng ikan teri hingga kering (api jangan terlalu besar), sisihkan
  5. goreng petai yang sudah dipotong potong tadi berikut kulitnya hingga kering, sisihkan
  6. masukkan bumbu yg telah dihaluskan tadi (cabe, bawang merah,bawang putih,garam dan tomat) dengan api yang agak besar, aduk aduk hingga matang kemudian kecilkan apinya
  7. masukkan ikan teri beserta petai yang telah digoreng tadi, aduk hingga rata
  8. angkat, lalu hidangkan dalam keadaan hangat
sumber:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Tekwan

Bahan Tekwan :
1 resep adonan dasar pempek
2 butir putih telur
Bahan Kuah Kaldu :
Kepala udang dikupas dan di gepuk jangan hancur
1250 ml air
1 blok kaldu instan
2 cm jahe
1 batang bawang daun, simpulkan (ikatkan)
1 batang daun seledri, simpulkan
Garam secukupnya
¼ sdt gula pasir
Bahan Tumisan :
150 g udang kupas pisahkan kepalanya, rebus, haluskan (kepala udang jangan dibuang, karena untuk bahan kaldu)
200 g bengkoang, potong ukuran korek api
20 batang sedap malam, seduh air panas hingga mengembang, buang benang sarinya, simpulkan
10 buah jamur kuping kering, seduh air panas, iris kasar

Bahan Bumbu yg dihaluskan :

6 siung bawang putih                     1 sendok makan ebi
1 sendok the lada butir                  Minyak untuk menumis
1 ½ sendok the tong cai
CARA MEMBUAT
Tekwannya :
1.     Campur adonan dasar pempek dengan putih telur. Aduk rata.
2.     Didihkan air sampai matang.
3.     Bentuk adonan menjadi bola-bola tekwan dengan sendok, atau dicubit.
4.     Cemplungkan bola-bola tekwan ke dalam panci dimana airnya sedang mendidih tadi.
5.     Rebus sampai bola-bola tekwan tadi timbul tanda sudah matang. Angkat tekwan dan tiriskan.

CARA MEMASAK :
1.    Kuahnya kaldu :
  • Didihkan air dan kaldu instant.
  • Masukkan kepala udang gepuk dengan jahe, daun bawang dan daun seledri, garam, gula, cicip rasanya.
2.    Tumisan :
  1. Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak.
  2. Masukkan udang. Aduk hingga amisnya hilang.
  3. Tambahkan bengkoang, sedap malam dan jamur kuping. Aduk rata.
3.    Campurkan :
  • Masukkan tumisan ke dalam rebusan kuah kaldu.
  • Cemplungkan tekwan ke dalamnya. Masak sebentar.
     
CARA MENYAJIKAN :

  1. Siapkan mangkuk saji.
  2. Masukkan tekwan beserta kuahnya ke mangkuk menggunakan centong
  3. Masukkan soun, daun bawang, bawang goreng dan seledri.
  4. Sajikan dengan sambal cabai rawit.
  5. Cicip, jika kurang asin beri kecap asin sedikit.
  6. Jika kurang asam, beri cuka putih sedikit.

     

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Nasi Goreng Tahu

Bahan :
  • 2 buah tahu takwa, potong-potong, goreng
  • 2 sdm minyak goreng
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 piring nasi putih
  • garam dan merica bubuk secukupnya
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 batang daun bawang

Cara membuat :
  1. Panaskan minyak goreng, tuang telur, buat orak-arik hingga matang, angkat, sisihkan.
  2. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga layu. Masukkan nasi putih, aduk rata, beri garam, merica, kecap asin, dan kecap manis, aduk. Tambahkan irisan tahu, orak-arik telur, dan irisan daun bawang, aduk rata, masak sebentar, angkat
  3. Sajikan hangat.
sumber:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Kangkung Bumbu Keluwek

Bahan :
  • 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
  • 3 butir bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 200 gram kangkung, siangi
  • garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :
  • 8 biji keluwak, rendam air hangat selama 10 menit, tiriskan
  • 3 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 5 siung bawang putih

Cara membuat :
  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.
  2. Masukkan kangkung, garam, merica, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga kangkung layu, angkat
  3. Sajikan
sumber:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Tahu Kukus Jamur

Bahan :
  • 2 buah tahu putih
  • 3 buah jamur shitake segar, iris

Olesan :
  • 150 gram udang kupas, haluskan
  • 1 sdm tepung sagu
  • 1 putih telur
  • 1 sdm irisan daun bawang
  • garam, merica, dan gula pasir secukupnya

Saus :
  • 3 sdm saus tiram
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdm madu
  • garam dan merica secukupnya

Taburan :
  • 3 cm jahe, iris
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 buah cabai merah besar, iris
  • Daun ketumbar

 Cara membuat :
  1. Potong dua tahu bagian melebar, siapkan pinggan tahan panas dan dandang untuk mengukus.
  2. Olesan : campur udang, tepung sagu, putih telur, garam, merica, dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.
  3. Olesi bagian atas tahu dengan bahan olesan, tata irisan jamur diatasnya, taruh dalam pinggan tahan panas.
  4. Saus: campur saus tiram dengan minyak goreng, minyak wijen, madu, garam, dan merica, aduk rata, tuangkan ke tahu.
  5. Taburi dengan irisan jahe, daun bawang, dan cabai merah, kukus selama 15 menit hingga matang, angkat. Sajikan dengan ditaburi daun ketumbar.
sumber:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Tempe Penyet

 Bahan :
  • 150 gram tempe, goreng
  • 2 buah cabai merah besar
  • 8 buah cabai rawit merah
  • 2 sdt terasi matang
  • garam secukupnya
  • 1 buah tomat mengkal, iris
  • 1 sdt air jeruk limau
  • daun kemangi secukupnya

Cara Membuat :
  1. Gunakan cobek dan ulekan, ulek kasar cabai merah besar, cabai rawit, terasi, dan garam. Tambahkan limau dan irisan tomat mengkal, aduk rata.
  2. Penyet tempe diatasnya hingga pipih.
  3. Sajikan dengan daun kemangi.
sumber:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Cumi Rica Rica

 Bahan2 :

400 gr cumi tanpa kepala, potong cincin 2 cm, lalu potong2 bawahnya
5 lembar daun jeruk
3/4 sdt garam
10 buah cabai rawit merah
1 sdt gula pasir
100 ml air
4 sdm minyak utk menumis

Bumbu (tumbuk kasar) :

8 butir bw.merah
2 siung bw.putih
6 buah cabai merah
1/2 buah tomat

Cara membuat :

1. Tumis bumbu kasar sampai harum dan kering
2. Tambahkan gula. Aduk sampai gula jadi karamel
3. Masukkan daun jeruk, cumi, garam dan cabai rawit. Aduk sampai cumi kaku
4. Tuang air. Masak sampai air kering.


sumber:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS